🍽️ De brasserie
Elke dag van 11.30 tot 14.30 uur en van 18.00 uur tot sluitingstijd
Voorgerechten
Schotels met rauwkost
4,90 €
Vegetarische mini-loempia's
6 stuks
6,90 €
Loempia met kip
1 stuk
6,90 €
Kaaskroket
1 stuk
5,90 €
Kaaskroketjes
2 stuks
9,90 €
Garnalenkroket
1 stuk
6,90 €
Garnalenkroketten
2 stuks
11,90 €
Twee soorten kroketten
kaas en garnaal
10,90 €
Carpaccio van rundvlees
Parmezaanse kaas, rucola
14,90 €
Al onze voorgerechten
kunnen als hoofdgerecht worden geserveerd
1 begeleiding naar keuze
frietjes — Potatœs — kroketten — pasta
4,90 €
1 warme saus naar keuze
Champignons Kaas Peper Pittige Provençaalse saus Tomaat
2,90 €
Gerechten
Zelfgemaakte balletjes
5 stuks) met bijgerecht
Nature
13,90 €
Champignons
16,80 €
Fromage
16,80 €
Poivre
16,8 €
Provençale piquante
16,8 €
Tomates
16,8 €
"Al'berdouille" - Pickels + Tomates
16,8 €
Huisgemaakte karbonades
met bijgerechten
15,90 €
Regionale vol-au-vent
met bijgerechten
15,90 €
Kibbeling & chips
Fish & chips
17,90 €
Pasta
penne of spaghetti
Sauce tomate
9,95 €
Sauce tomate & légumes
13,95 €
Sauce mascarpone
13,95 €
Sauce Arabiatta
13,95 €
Escavèche (in het seizoen)
+ bijgerecht
17,50 €
1 begeleiding naar keuze - Gratis
frietjes — Potatœs — kroketten — pasta
Pierrade
Op hete vulkanische steen. Vlees naar keuze
Rundvlees 1
2 „pierrade“-steaks en 2 rundvleesspiesjes
19,90 €
Rundvlees 2
1 biologische en lokale steak (ca. 220 g)
19,90 €
Gevogelte
2 „pierrade“-filets en 2 kipspiesjes
19,90 €
Scampis
1 portie gepelde scampi’s
19,90 €
Lamsvlees
5 lamsspiesjes
25,90 €
Rundvlees met peterselie
1 biefstuk (ca. 220 g)
25,90 €
1 begeleiding naar keuze - Gratis
frietjes — Potatœs — kroketten — pasta
Koude saus naar keuze
Amerikaans - Andalusisch – Braziliaans – Cocktail – Giant Burger – Ketchup Mayonaise – Mosterd – Tartaar – Samurai – Huisgemaakte vinaigrette
1,00 €
1 warme saus naar keuze
Champignons Kaas Peper Pittige Provençaalse saus Tomaat
2,90 €